photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez à gérer une partie de la cuisine en toute autonomie en veillant à la préparation des plats vous supervisez les commis de cuisine vous assurez la mise en place et préparer les ingrédients nécessaires pour le service vous contrôlez la qualité des produits (traçabilité péremption...) vous assurez le respect des normes HACCP en cuisine vous collaborez avec le chef pour élaborer de nouveaux plats vous gérez l'inventaire et les commandes pour votre poste. établissement ouvert du mardi au dimanche planning à définir avec l'employeur. ce planning est géré par une application (heures supplémentaires...) compétences en pâtisserie bienvenues.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous former dans le domaine de la pâtisserie ? L'entreprise Les Voiliers propose de vous former en alternance sur un CAP Pâtisserie. ALMEA Formation à CHAUMONT peut vous accueillir pour cette formation, mais pas seulement. N'hésitez plus à postuler. Notre équipe en cuisine est constituée d'un chef de partie / second, d'un commis, d'un(e) futur(e) apprenti(e) et d'un chef de partie pâtisserie.. En salle, nôtre chef de rang est secondé par un serveur et un(e) futur(e) apprenti(e). Une femme de chambre et un plongeur font également partie de l'effectif. Durant l'été, plusieurs saisonniers viennent renforcer notre équipe.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un CHEF DE PARTIE ou une CHEFFE DE PARTIE passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous aimez travailler en cuisine et que vous êtes soucieux(se) des détails, ce poste est fait pour vous. Responsabilités - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les quantités demandées - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Sens du goût et souci du[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks, les ratios Encadre l'équipe de cuisine de 6 personnes S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle EXPERIENCE INDISPENSABLE au sein d'une brasserie renommée

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Chez Madame etc : Nous aimons la simplicité raffinée, les produits locaux et le fait maison. Nos équipes comptent autant que nos clients. Nous cultivons une ambiance conviviale. mais pro. Nous misons sur des valeurs humaines fortes et une entreprise inclusive. Le poste : Nous recherchons un chef de partie qui intègrera la brigade de notre premier Madame Etc. L'ouverture est prévue pour juin 2025, la prise de fonctions s'effectuera début juin. Les missions : - Gestion de son poste de manière autonome - Participation à la mise en place des plats et au service - Respect des standards Madame etc : qualité, régularité, présentation - Travail en bonne cohésion avec le reste de l'équipe de la cuisine et l'équipe de la salle - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Ce job est fait pour toi si : - Tu es passionné de cuisine - Tu es organisé et fiable - Tu veux un emploi stable où l'humain est au cœur du quotidien - Tu es motivé et pro jusqu'au bout du tablier - Tu aimes travailler en équipe et dans la bonne humeur Ce que nous proposons : - Un contrat de 20h/semaine (mi temps) en horaires continus - Un planning établi à l'avance, avec de vrais jours de repos - Une ambiance[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Recrute Chef de rang (H/F ) expérimenté(e) dont les missions seront : - Mise en place de la salle ( 60 à 100 couverts ) - Accueil de la clientèle . - Prise des commandes et conseil à la clientèle sur les menus . - Encaissement . Utilisera une tablette pour la gestion des commandes . L'activité se fera uniquement du Lundi au Vendredi en soirée principalement .

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Banne, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge de Banne , recherche pour compléter son équipe de cuisine , pour la saison d'été 2025 : un chef de partie ou une cheffe de partie avec expérience . Vous travaillerez sous la supervision de notre cheffe de cuisine et /ou de notre second de cuisine . Cuisine proposée : bistrot Horaires : coupure ou continu (1 semaine sur 2) 35 heures week end libéré ( 1 semaine sur 2) Salaire : smic hôtelier à négocier selon expérience Possibilité de logement Envoi de cv si intéressé (e) par mail ou Contact en direct par téléphone : 0603023532

photo Chef de service pédagogique

Chef de service pédagogique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Appel Médical Search est la division dédiée aux médecins, chirurgiens et directeurs d'établissements d'Appel Médical, N°1 du travail temporaire et du recrutement médical, paramédical et pharmaceutique depuis plus de 50 ans. Que ce soit pour de l'intérim, de la vacation, un CDD ou bien encore un CDI, nos consultants répartis dans 31 bureaux partout en France vous accompagneront pour votre recherche d'emploi. LIEU : Horaires de bureau et grande institution territoriale ? Amateur de grands crus ? De pain d'épices et autres douceurs ? Vous cherchez une opportunité flexible sans sous effectifs, en compagnie d'autres fonctionnaires où il fait bon vivre au cœur de la ville ? Dans une grande ville bien connue des touristes et appréciée au cœur de la Bourgogne Franche-Comté, à 1h30 de Paris, 1h30 de Lyon et à 3 minutes à pied de la gare ! ENTREPRISE : Notre client, un Institut thérapeutique éducatif et pédagogique, recherche son prochain chef de service (h-f) ou responsable pédagogique (h-f) pour un CDD de plusieurs mois (Avril 2025 à mi- Juillet 2025 au minimum). POSTE : En collaboration avec une équipe bien définie, vos missions seront : Réguler les activités de prises en[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

** Poste à pourvoir rapidement- possibilité de logement ** chef(fe) de cuisine vous avez la responsabilité de la cuisine. Contrat de 6 mois (évolutif). Principales missions : - Assurer la gestion de la cuisine - Assurer la production et la mise en place de la carte selon l'organisation des parties - Assurer le dressage pour le service - Passer des commandes - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - animer les suggestions du jour (menu à l'ardoise) Rigoureux(euse), organisé(e), réactif (ve), sens de l'organisation et du service, vous possédez un bon relationnel. Vous aimez travailler les produits frais. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires et avez le souci du détail. Idéalement vous justifiez d'une expérience de plusieurs années sur un poste similaire. 2 jours de repos hebdo consécutifs, hors vacances scolaires

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement traiteur accompagnant des acteurs majeurs du sport de haut niveau et de l'évènementiel en Rhône Alpes et fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l'ensemble des collaborateurs telles que l'engagement, l'esprit d'équipe et l'exigence, vos missions seront les suivantes: Il/Elle assiste le Chef de cuisine Traiteur dans toutes ses missions. Véritable bras droit du Chef en cuisine, le/la Second-e est capable de remplacer tout membre de l'équipe et de prendre la direction de la cuisine en cas d'absence momentanée du Chef. - Aide à l'encadrement, à la gestion et à l'animation de l'équipe cuisine (accueil, briefings et débriefings) - Aide au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs de cuisine (respect du processus d'intégration, formation, .) - Est garant-e de la gestion des stocks et de la prise de commandes, de leur réception et de la vérification de leur conformité, de la gestion du stockage selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti), . - Est garant-e des coûts matière (prévention du gaspillage, maîtrise des ratios, prévention du vol,.) - Maîtrise parfaitement l'élaboration des plats et est garant-e de[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

VVF recherche un chef de cuisine (H/F) du 05 mai au 30 septembre 2025. Sous la responsabilité du directeur de site et du responsable de restauration, le ou la cheffe de cuisine est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et cuisinier) tout en assurant les missions confiées. * Les missions sont les suivantes : - Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage) ; - Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci ; - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP ; - Respecter les fiches techniques et le cadre VVF ; - Entretenir les locaux et le matériel fourni ; - Effectuer les commandes de marchandises ; - Effectuer le suivi des stocks en lien avec le responsable de restauration - Surveiller températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons. * Votre profil : Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Votre leadership et vos qualités relationnelles seront vos atouts principaux dans la réussite de la saison. Vous êtes issu d'une formation en cuisine type[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Romuald FASSENET Chef étoilé du Château du Mont Joly (39100 Sampans) et Meilleur Ouvrier de France recherche : un/une aide cuisine motivé( e) s et engagé( e). ***Missions: Vous assistez tous les autres professionnels de la brigade (chef cuisinier, cuisiniers, plongeurs, chefs de partie...) en réalisant les préparations préalables à la confection du plat : découpe, épluchage, cuisson... ***Profil: Qualifié(e) d'un CAP cuisine/ commis de cuisine, vous avez une expérience d'au moins un an sur le même type de poste, avez travaillé dans le même type d'établissement. Vous êtes passionné(e) et faites preuve de rigueur et de concentration, Confronté à toutes sortes de situations et contraint d'agir rapidement, vous êtes adaptable et dynamique, Vous êtes polyvalent(e) et réactif (ve). Travailler en cuisine demande une véritable passion pour la gastronomie, un amour des bons produits et un désir constant d'apprendre et de se perfectionner. ***Conditions de travail: Logement possible Salaire attractif et évolutif avec 2.5 jours de congés par semaine. Etablissement ouvert 9 mois avec possibilité de travailler en saison d'hiver dans les Alpes à Val Thorens.

photo Chef de chantier pétrole, gaz

Chef de chantier pétrole, gaz

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Cabinet Recrutement CDI Partnaire Val de Loire recrute un Chef de Chantier en Electricité Industrielle H/F pour l'un de ses clients, leader dans l'univers du Génie Électrique et Industriel, toujours à la pointe de l'innovation et des projets passionnants ! Rattaché hiérarchiquement au Responsable d'affaires, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation des chantiers en définissant les besoins humains, matériels et outillage nécessaires - Etablissement du Plan de prévention - Organisation de la base vie et du stockage du matériel - Planification des approvisionnements en lien avec le planning client - Participation aux réunions de chantiers - Suivi de l'avancement des chantiers (répartition et suivi des tâches, identification des dérives et résolution des points bloquants - Suivi des approvisionnements, des consommables et de l'outillage - Encadrement, organisation et coordination du travail des équipes dans le respect des délais - Coordination et suivi des sous-traitants en assurant la bonne exécution de leurs missions - Respect des règles de sécurité sur le chantier Vous intervenez sur des chantiers d'installations électriques dans des secteurs industriels[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons pour la saison 2025 notre chef de partie H/F. MISSIONS - Assurer la cuisson des viandes, poissons et/ou légumes ; - Dresser les plats pour le service ; - Préparer les viandes et poissons ; - Éplucher les légumes, fruits ... PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, vous aimez le travail d'équipe. Vous avez OBLIGATOIREMENT de l'expérience et êtes diplômé(e). CONDITIONS DU POSTE Possibilité de logement avec participation. Contrat du 11 juin au 21 septembre 2025.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie du Lac recrute ! Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Si vous aimez la cuisine authentique et savoureuse, que vous avez de l'expérience et l'envie de relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous ! Lieu : Brasserie du Lac Contrat : CDI, temps plein Candidature : Envoyez votre CV et votre motivation à Snc.hass04@gmail.com ou passez nous voir directement.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Le Relais des Gourmands Logis Hôtel-Restaurant familial, situé à Gramat, membre des Bonnes Tables de Lot recherche un / une Chef de rang expérimenté (ou maitre d'hôtel) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations de service et de garantir les standards de qualité de la maison. VOS MISSIONS - Superviser et encadrer l'équipe en salle et assurer la bonne coordination du service - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction. Fidéliser - Prise de commande / encaissement / fermeture de l'établissement - Former, encadrer et motiver l'équipe - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et assurer le bon entretien des parties restaurant - Gestion des stocks boisson - Collaborer avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant et courtois - Excellent sens du contact - Vous avez le sens du travail bien fait - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive - Maîtrise du français et une seconde langue serait un atout - Prestation soignée - Expérience en leadership souhaitée Nous vous proposons : - 8 semaines de congés[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Premier Chef de Rang, vous jouerez un rôle central dans l'accueil, le conseil et le service auprès de notre clientèle. Véritable garant(e) de l'image du restaurant, vous serez responsable d'un rang et assurerez un service attentif, personnalisé et élégant. Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous veillerez à la bonne mise en place de la salle, au bon déroulement du service, et à la coordination des commis de salle. Votre sens du détail, votre rigueur et votre aisance relationnelle feront la différence pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Rejoignez une équipe passionnée au sein d'un lieu d'exception, où la qualité, le raffinement et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre démarche. Conditions de travail : . Début du contrat : Mai/Juin 2025 - Rythme : Journées continues - Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Vous êtes passionné(e) par le service et avez à cœur d'évoluer dans un établissement haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous. »

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Enseignement - Formation

Giverny, 27, Eure, Normandie

(CDI - ASSISTANT.E CHEF SOMMELIER, RESTAURANT ÉTOILÉ) Rejoignez un restaurant étoilé niché au cœur d'un cadre bucolique entre Rouen et Paris, où la passion, la transmission et l'humain sont au centre de l'expérience gastronomique. Nous recherchons un.e Assistant.e Chef Sommelier passionné.e, curieux.se et sensible à l'histoire des domaines et des vignerons. Vous évoluerez dans une maison où l'esprit de famille, l'échange et la convivialité priment sur le formalisme, au sein d'une équipe soudée et engagée. VOS MISSIONS : - Assurer le service des vins en salle, avec élégance, précision et sens du détail - Partager votre passion avec les clients : parler des vignerons, raconter les histoires derrière les cuvées - Collaborer étroitement avec le Chef Sommelier pour faire vivre la carte des vins - Participer aux dégustations, aux achats et au référencement des nouveaux flacons - Contribuer à la gestion des stocks et aux inventaires - Accompagner l'équipe salle dans sa montée en compétence autour du vin VOTRE PROFIL : - Première expérience en sommellerie dans un établissement gastronomique ou étoilé - Vous êtes enthousiaste, passionné(e), doté(e) d'une curiosité naturelle[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lanobre, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Suite à désistement, brasserie familiale située sur un emplacement exceptionnel au bord de l'eau, et à proximité immédiate d'un site touristique majeur du Cantal recherche son Chef de Cuisine (H / F) pour la saison d'été 2025 (Avril / mi-Novembre). Vos tâches : finaliser la carte (carte brasserie qualitative, orientée vers les spécialités régionales, et les classiques de la brasserie), gestion des commandes et des stocks, respect des normes d'hygiène, encadrer l'équipe en cuisine, ... et surtout cuisiner! Votre profil : nous recherchons une personne enthousiaste, motivée, solide techniquement et mentalement, à même de faire face aux aléas d'une saison estivale, et disponible rapidement. Matériel de cuisine neuf, et entretenu. Établissement fermé les mardis. Possibilité de logement gratuit.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour étoffer notre équipe, établissement doté d'une bonne notoriété, recherche un chef de partie (froid et/ou chaud) avec références sérieuses. Vous intégrez une brigade jeune, dynamique, créative et appliquée, comme sa cuisine, prête à accueillir un nouveau profil pour l'aider à élever ses objectifs. Possibilité d'aide au logement.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un chef de cuisine spécialisée dans la cuisine chinoise pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour l'art culinaire et une expérience solide dans la cuisine chinoise, postulez! Missions principales : Maîtriser l'utilisation du wok pour la préparation de plats authentiques chinois. Assurer la mise en place des produits nécessaires à la préparation des plats. Réaliser la découpe des viandes en respectant les techniques traditionnelles et modernes. Préparer des sauces chinoises savoureuses en suivant des recettes établies. Gérer les stocks et les commandes de manière efficace pour garantir une disponibilité continue des ingrédients. Sensibiliser et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience exigée de 1 an minimum dans la cuisine chinoise. Connaissance approfondie des techniques de cuisine chinoise, notamment l'utilisation du wok et la préparation des sauces. Capacité à gérer les stocks et les commandes. Sensibilité aux normes d'hygiène et aux pratiques de sécurité alimentaire. Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. Passion pour la cuisine chinoise et désir de partager[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 39h00 semaine annualisé avec 2 jours et demi de congés par semaine, du dimanche soir au lundi et un jour par semaine à définir avec l'employeur en fonction des besoins de l'établissement Vos missions: Pour compléter notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine, afin d'assister le Chef de cuisine sur les plats chauds et/froids. Plonge Entretenir l'espace de travail Maîtrise des normes HACCP ... Toute l'année l'établissement est fermé le dimanche soir et le lundi, mais aussi fermé durant la période du 01/10 au 30/04, le mardi soir et mercredi. Fermeture de 15 jours durant les fêtes de Noël et le jour de l'an. Possibilité de formation en interne. Expérience d'au moins un an en cuisine traditionnelle et si possible "bistronomique". L'établissement a une capacité d'au moins 80 couverts. Poste évolutif afin de devenir "chef/fe de cuisine" avec le soutien du chef de cuisine actuel et de notre équipe avec une augmentation en conséquence avec le statut.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mortagne-au-Perche, 61, Orne, Normandie

HÔTEL DU TRIBUNAL est une petite entreprise située à 61400 Mortagne-au-Perche. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et axée sur le relationnel, et notre objectif est la satisfaction du client. Nous recherchons un(e) Chef de Rang dynamique et passionné(e), souhaitant s'intégrer dans notre équipe de restauration au sein de notre hôtel gastronomique. Ce poste est idéal pour une personne débutante, désireuse d'apprendre et de se développer dans un environnement de haute qualité. Responsabilités : Assurer la gestion et la coordination du service dans un rang spécifique de la salle. Prendre les commandes des clients et effectuer des recommandations sur les plats et les vins. Superviser, encadrer et offrir un support aux serveurs dans votre rang. Veiller à la satisfaction des clients durant tout le service, en offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. Garantir une communication fluide entre la salle et la cuisine. Participer à la mise en place de la salle avant le service, ainsi qu'au nettoyage et réorganisation après service. Profil recherché : Débutants acceptés ; une formation sera assurée. Passion pour le domaine de la restauration et l'art[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Chef / Cheffe d'équipe travaux publics

Emploi Electricité

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

La société de travaux publics et tout corps d'état BLOT pour poursuivre son développement recrute aujourd'hui un Chef d'équipe TP pour les départements 45 et 28. Sous la responsabilité des Chefs de chantier, vos missions principales seront les suivantes. Vos principales missions seront : - Encadrer une équipe de 2 à 3 ouvriers sur des chantiers de voirie, réseaux divers, terrassement, assainissement, etc. - Organiser et planifier les travaux quotidiens en lien avec le conducteur de travaux. - Veiller au respect des délais, de la qualité, et des consignes de sécurité. - Participer activement aux travaux (poste opérationnel). - Assurer le suivi du matériel et signaler les besoins d'entretien ou de réparation. Profil : De formation BAC/BEP avec au moins 2 ans d'expérience réussie sur un poste de chef d'équipe Connaissances techniques en voirie, réseaux, terrassement, etc. Permis B obligatoire, permis C ou CACES serait un plus. Avantages : Panier repas et prime trajet Convention TP et caisses des congés

photo Chef de travaux

Chef de travaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montbrun-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Poste : Chef de chantier (h/f) Nous recherchons un Chef de Chantier tp vrd passionné et expert dans son domaine. Vous serez responsable de la bonne exécution des chantiers, tout en veillant au respect des normes de sécurité et des objectifs fixés. Missions Principales : Préparer et planifier l'activité des chantiers, organiser les interventions en collaboration avec le conducteur de travaux. Superviser les équipes sur le terrain, coordonner les sous-traitants et assurer le suivi des travaux. Contrôler la conformité des travaux et garantir le respect des délais et des budgets. Sécurité et Environnement : Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité sur le chantier. Votre rôle est crucial pour le maintien d'un environnement de travail sûr. Profil Recherché : Vous avez le sens du commandement et savez développer de bonnes relations au sein de votre équipe. Vos compétences techniques en TP VRD et en management humain sont solides. Vous êtes rigoureux, impliqué et autonome, avec une parfaite connaissance du TP VRD. Salaire à définir selon profil et expérience. Avantages inclus : paniers repas, indemnités de déplacement. Ce poste est proposé[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Droit - Justice

Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous l'autorité du chef d'établissement de la Maison d'arrêt de Dunkerque, l'adjoint technique VESTIAIRE- CUISINE - BUANDERIE assure les missions qui lui sont confiées : - Réaliser l'inventaire contradictoire des effets personnels des arrivants - Gérer le vestiaire (entrée et sortie des effets consignés) et renseigner Genesis - Tenir à jour le classeur des fiches inventaires arrivants et signaler tout dysfonctionnement à sa hiérarchie - Superviser les détenus classés au service général, veiller à la propreté du secteur et faire appliquer les règles d'hygiène plus particulièrement en cuisine - En lien avec l'économe, gérer les stocks alimentaires et non alimentaires afin d'éviter les ruptures d'approvisionnement - Encadrer la réception des livraisons, faire respecter la chaîne du froid et préparer la distribution des repas - Encadrer et préparer la distribution du tabac et des cantines en lien avec le prestataire privé - Contrôler la bonne tenue des registres de son secteur - Veiller à ce que les paquetages destinés aux détenus arrivants soient complets et en nombre suffisant - Faire remonter à la comptabilité les dégradations ou non restitution des effets administratifs[...]

photo Salon des Agricultures de Provence

Salon des Agricultures de Provence

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Salon-de-Provence 13300

Du 06/06/2025 au 08/06/2025

Véritable vitrine de la richesse de notre monde agricole, le Salon des Agricultures de Provence constitue la plus grande ferme à ciel ouvert du département Un village de 200 exposants, producteurs et professionnels, une ferme de 1500 animaux et plus d'une centaine d'animations, dont la cuisine des chefs qui donne rendez-vous aux gourmands, qu'ils soient petits ou grands. A vos fourches et vos fourchettes, pour un voyage au cœur de la plaine de la Crau ! Au programme : ✅ ️+ de 250 exposants, ✅️60 animations gratuites pour petits et grands, ✅️la grande ferme provençale, ✅️les Trophées de l’innovation agricole, ✅️100 producteurs du 13 pour vous présenter le meilleur de l’agriculture de Provence - Ferme aux animaux (poules, canard, oies, pintades, gibier, coqs, pigeons, chèvres, moutons, porcs, bœufs, taureaux, chevaux et poneys...) - Sortie ludique pour les enfants (découverte des animaux, des métiers, de l'alimentation, de la production locale) - des ateliers, animations pour les familles - Espace machine : exposition de tracteurs et engins agricole (le vendredi seulement) - Défilé animalier : moutons, chèvres, chevaux, vaches - Village des producteurs : produits[...]

photo AEICW : Concert : Vivaldi -

AEICW : Concert : Vivaldi - "Les quatre saisons" par l’orchestre à cordes Arcangelo

Concert, Spectacle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

WIMILLE, 62126

Le 24/05/2025

Après ses très beaux concerts de 2023 et 2024, l'orchestre à cordes Arcangelo de Marcq-en-Baroeul revient sous la direction de Perrine De Oliveira. Il vous propose cette année sa version de ce chef-d’œuvre incontournable du répertoire pour cordes. Dans l'esprit d'échange et d'amitié qui fait le ciment de l'orchestre, ce seront 4 solistes issus de ses rangs qui mettront leur violon au service de ces concertos. Composés en 1724, les 4 concertos pour violon sont les premiers du cycle intitulé « Le combat de l'harmonie et de l'invention ». Ils représentent l'émergence du concerto pour soliste moderne, où le violon prend son indépendance et déploie sa virtuosité et son expression. Organisé par l’Association des Amis de l’Eglise de Wimereux au profit de la restauration de l’église Renseignements et réservations : 06 85 52 58 77 ou contact@sauvonsleglisedewimereux.fr

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visites et circuits

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 972, Martinique, Martinique

Nous recherchons pour un restaurant gastronomique à Sainte Luce. Horaire de travail du mardi au samedi deux services par jour. Un chef de rang serveur talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de rang, vous serez responsable du service du restaurant. Vous travaillerez sous la supervision du chef d'établissement et d'un maître d'hôtel vous contribuerez à fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Fonction générale: - Un chef de rang dans un restaurant gastronomique - Une personne autonome, de confiance, efficace, calme, souriante, diplomate - Maîtrise parfaire des services en salle - Connaissance des vins - Connaissances des fromages et des pains Missions principale du poste : - Accueil de la clientèles - Service en salle et conseil, prise réservations et de commandes - Connaissance parfaite de sa cave à vins - Réaliser des encaissements - Débarrasser, nettoyages de la salle - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité sur l' HCCP - Rédaction des menus du jour

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le/la garant(e) du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plats, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant est situé en Ardèche, à 12km de Tournon sur Rhône, en pleine nature au calme. Dans un cadre extraordinaire à la vue imprenable, nous vous proposerons une cuisine traditionnelle « revisitée » style bistronomique, inspirée par notre Chef Cuisinier expérimenté et riche de ses nombreux voyages à l'international. Notre clientèle est majoritairement familiale, vacancière (étrangers) et locale. En binôme et sous les directives du Chef , vous aurez en charge la préparation des plats, la préparation des légumes avant le service, le dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge, le nettoyage de la cuisine, frigos et de la chambre froide. Nous travaillons dans une ambiance joviale et agréable, mais nous attendons de nos collaborateurs de la rigueur, de l'autonomie, une certaine polyvalence et de la flexibilité. La confiance, l'entre aide et le travail en équipe sont des valeurs primordiales pour nous, afin de mener à bien une saison. Nous vous proposons un contrat saisonnier plein temps de mai à fin septembre. En mai et septembre vous réaliserez 6 services du soir (du mercredi au dimanche compris) + dimanche midi + 3h le mercredi matin lors de la reprise.[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Poste à pourvoir pour Avril 2025 Vous réalisez les gâteaux fait maison et gâteaux d'anniversaire spéciaux au sein d'un restaurant traditionnel. Vous préparer les pâtes, crèmes, découpages fruits, glaces, sorbets. Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus pour le service du midi et du soir. Repos les lundis et mardis. Possibilité d'hébergement sur place.

photo Garçon un kir! à Panges

Garçon un kir! à Panges

Spectacle

Panges 21540

Le 07/06/2025

Buvette-restauration. Ce spectacle a lieu dans le cadre de la saison départementale Arts et Scènes Côte-d'Or. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater ! Tout public à partir de 5 ans Durée : 1h

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carignan, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Le restaurant LA GOURMANDIERE de carignan recrute en CDI son ou sa future cheffe de partie cuisine. Vos missions : - conception des menus - cuisson des viandes et du poisson - dressage des plats - préparation des desserts - dressage des desserts CDI à 39H/semaines, 2,5 jours de repos par semaine Horaires en coupure / jours de fermeture dimanche soir, lundi et mardi Expérience exigée sur un poste similaire / salaire à négocier selon le profil Diplôme exigé en CUISINE

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Vos missions : Confection des plats, des entrées et des desserts Dressage des assiettes Application et respect des procédures HACCP Réception des marchandises Nettoyage de la cuisine et plonge batterie Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier avec une connaissance des textures modifiées. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Travail 35H/semaine, 1 week-end sur 2 Pas de coupure (journée continue) Horaires variables Vos avantages : Rémunération brute de 1900.00 € + primes de 125 € (60 € pac+30 € psm+35 € si 2 weeks-end travaillés dans le mois) 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir le 7 avril 2025. Nombreuses possibilités d'évolution selon expérience Mutation possible dans France métropolitaine Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un plongeur ou une plongeuse. Notre restaurant à l'ambiance familiale propose une cuisine française traditionnelle et les spécialités du chef, ainsi que des spécialités savoyardes. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la plonge pour des services d'environ 150 couverts par jour et du ménage de la cuisine A pourvoir à partir de juin jusque fin août (possibilité de prolongation selon l'activité)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de plage à Torreilles est à la recherche d'une Commis(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre exceptionnel en bord de mer, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la mise en place des mets avant le service. Aide à la préparation des plats en suivant les directives du chef et des chefs de partie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et organisation de la cuisine et des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins du service. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Motivation, dynamisme et désir d'apprendre. Flexibilité et capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Poste à pourvoir pour début mai

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de l'équipe du restaurant LEON de Dreux, vous gérez les missions suivantes : - Eplucher, trancher, découper - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Aide au cuisinier dans la réalisation des mets - Former un binôme avec votre Chef de Partie - Etre irréprochable sur le soin et l'entretien du matériel et des locaux et abords - Connaître et respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire HACCP - Etre polyvalent(e) sur les tâches de plonge et de cuisine - Être un chef/une cheffe de partie en puissance ! Votre Profil : - Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt. - Énergique, vous savez restez zen quand les commandes pleuvent. - Votre priorité : jouer collectif ! Vous êtes donc doté(e) d'un fort esprit d'équipe. - Vous êtes ponctuel (le). Vous bénéficiez d'une expérience sur le poste et êtes passionné(e) de cuisine. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Biron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*** Contrat saisonnier en juillet et août *** Votre cadre de travail : un restaurant / snacking / pizzeria dans un camping 4 étoiles à Biron ! Gros débit de couverts. Vous travaillez en équipe et plus particulièrement sur la polyvalence en cuisine. Vous serez en appui sur le poste chaud, vous aiderez à la mise en place du poste pizza et sur les entrées. Conditions de travail : en coupure - vous travaillez 3 matinées par semaine et principalement sur les services du soir. 1 jour de repos/semaine. *** Possibilité de logement sur place ***

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat saison d'été 2025 du 1er juillet au 31 août avec possibilité de saison hiver *** Pour un restaurant d'altitude situé sur la station de ski à Montgenèvre et accueillant environ 200 couverts pour le service du midi, vous serez chargé(e) de la prise en charge des différents postes chaud et froid. Horaires: 09h00 - 17h00 (service en continu uniquement la journée) Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 ou 5 personnes en cuisine. Poste Nourri et Possibilité de logement.

Ressources supplémentaires